Дізнайтеся Сумісність За Знаком Зодіаку
10 рослинних рецептів TikTok для фантастичного веганського свята на День подяки
харчування
Масляне картопляне пюре, липкий мак-н’сир, задушена індичка — ні для кого не секрет, що це традиційно День подяки посуд є далеко на рослинній основі. Однак це не означає, що вони не можуть бути! Незалежно від того, чи є ви веганом, вегетаріанцем або просто намагаєтеся скоротити споживання м’яса та молочних продуктів, ось 10 неймовірних веганських свят на День подяки Tik Tok рецепти, щоб спробувати це сезон відпусток .
Стаття продовжується під оголошенням1. Баттернат Сквош Mac n’ Cheese
Шанувальники улюбленого баттернат сквошу мак і сир Трейдера Джо впадуть у вуха @foodwithliz веганська альтернатива. Приготований зі смаженого горіхового гарніру, осінніми приправами, безмолочними чеддером і пармезаном — не кажучи вже про запечений із сухарями з часниковою шавлією — цей затишний гарнір змусить вас подумати, що він справжній.
Стаття продовжується під оголошенням2. Екстра хрустка картопля
Один з Кайлі Дженнер Кільком користувачам сподобався TikToks з 2020 року, @sheckeats зламав код для ідеальної картоплі. Відварюючи картоплю в сильно підсоленій воді, вона набуває смаку зсередини. Якщо потім обсмажити їх у щедрому покритті олією, приправами та свіжою зеленню та залишити на 10 хвилин, вони стануть надзвичайно хрусткими.
Стаття продовжується під оголошенням3. Смажена «Начинка» Тофу
'Tofurkey' часто вдається, але не заважає @justine_snacks готує його. Якщо покрити тонко нарізаний тофу домашніми панірувальними сухарями, виготовленими із закваски, свіжого шавлії та інших земляних приправ, а потім невелико обсмажити тофу, результат нагадуватиме начинку та наповнюватиметься квінтесенцією смаку Дня подяки.
Стаття продовжується під оголошенням4. Салат «Урожай Боул».
Побічний продукт знаменитого Harvest Bowl Sweetgreen, @lahbco навчає підписників, як зробити його веганським і вдома. Цей осінній гарнір, наповнений смаженими осінніми овочами, такими як солодка картопля, червона цибуля та морква, помішаний свіжою листовою капустою та хрустким темпе та гострою заправкою місо/тахіні, — це смачний спосіб додати зелень на День подяки.
Стаття продовжується під оголошенням5. Запіканка із зеленої квасолі
Полюбляєте це чи ненавидите, але запіканка із зеленої квасолі завжди знайде свій шлях до святкових страв. однак, @flavcity Веганська версія пропонує винахідливий варіант солоного (і іноді a пікантний) гарнір. Цей рецепт, приготований із вершковим соусом з кеш’ю з часниковим грибом, запечений із яскравою бланшованою зеленою квасолею та покритий подрібненими горіхами пекан, гарантовано сподобається.
Стаття продовжується під оголошенням6. Журавлинний соус
Для тих, хто любить планувати наперед, не дивіться далі, ніж цей безстресовий рецепт журавлинного соусу від @feelgoodfoodie . Просто з’єднайте журавлину, цукор, воду та корицю, запікайте одну годину та додайте нарізані пекан. Ви отримаєте солодкий рослинний соус, який зберігатиметься до трьох тижнів.
Стаття продовжується під оголошенням7. Запіканка з кукурудзяного хліба
Ще одна осіння їжа з @lahbco , ця запіканка з кукурудзяного хліба технічно не є веганською, але її легко можна приготувати на рослинній основі. Щоб відтворити цей рецепт без молочних продуктів, просто замініть масло на веганську альтернативу, як-от Earth Balance, щоб отримати солодкий і липкий гарнір.
Стаття продовжується під оголошенням8. Батончики для чізкейку з карамеллю і пекан
@butternutbakery стверджує, що ці батончики для чізкейку з карамельним пеканом є веганськими, не містять глютену та підсолоджені природним чином. Карамель на рослинній основі виготовляється з кокосового молока, кокосового цукру, ванілі та щіпки солі, а скоринка складається з пекан, фініків і спецій. Справжній чізкейк поєднує в собі кешью, кокосовий крем і карамель. Цей простий і солодкий чізкейк без випікання, вкритий карамеллю пекан.
Стаття продовжується під оголошенням9. Міні-чашки для гарбузового пирога
Ще один рецепт без випікання, ці міні-чашки для гарбузового пирога пропонують грайливий рослинний оберт на найкращий десерт на День подяки. Безглютеновий, веганський і палео, @callascleaneats обіцяє, що ніхто не зможе відрізнити. Зверху посипте кокосовими збитими вершками (у Trader Joe’s є чудовий варіант!) для додаткової солодкості.
Стаття продовжується під оголошенням10. Сангрія подяки
Жодна святкова вечеря не обходиться без святкового коктейлю — і @bevsbybeverly ви охопили. Перетворіть свою сангрію, змішавши бренді, совіньон блан і яблучний сидр з яблуками Honeycrisp, червоними апельсинами, кленовим сиропом, яблучним маслом і паличками кориці.