Як погана станція Wisconsin PBS приготувала власний Great British Bake Off

Протягом 10 тижнів цього року зіркові пекарі з усієї Великобританії увійшли Велике британське пекарське шоу брати участь у щотижневих змаганнях із тортами, пирогами та пирогами. Щотижня один або два пекарі вилучалися з популярного британського реаліті-шоу, яке транслюється на каналах PBS по всьому США, перш ніж лише три фіналісти залишалися для останнього виклику.

Тим часом у Вісконсині від 20 до 40 зіркових пекарів з усього штату випікали у власній локалізованій версії Великого британського пекарського шоу — але без виключень і з явним вісконсінським поворотом.

Вісконсінські пекарі брали участь у цьому Велике завдання з випічки у Вісконсіні , створений Громадським телебаченням Вісконсіна Джессіка Лі і Джонна Мейберрі. Щотижня Лі та Мейберрі просили свою аудиторію в штаті взяти участь у конкурсі випічки, натхненному британським шоу, локалізувати результати та поділитися своїми творіннями в Інтернеті на веб-сайті WPTV, створеному для цього виклику.

Це одна з найцікавіших, дуже локалізованих і просто чудових форм залучення аудиторії, які я бачив — і зрозуміло, що і пекарі, і працівники станції були в захваті. Пекарі обернулися міні-пироги в Капітолій штату , дала кивок місцевим пасічникам і змішав місцеві інгредієнти в чудові творіння . Одна сім'я з Павлової зробив штат Вісконсін . Ще один пекар перетворив столицю штату — це явно популярна тема — у вікторіанський сендвіч .

Тим часом Лі та Мейберрі підбили підсумки шоу PBS повідомляючи про те, що приготували їхні місцеві пекарі . Вони також спілкувалися з іншими відділами своєї станції, ілюструючи, чому цифрові форми взаємодії можуть залучити нову аудиторію та викликати нові ідеї. Вони також думали про шляхи розширення виклику, щоб допомогти з членством та збором коштів.

Мені сподобалося, як вони використали цей проект, щоб об’єднати обидва відділи на своїй станції — і людей по всьому штату. Нижче наша розмова про проект.

Як у вас виникла ідея для Велике завдання з випічки у Вісконсіні ?

Лі: Я був у TechCon , конференції PBS Technology, та відвідали презентацію, де вони визначили флагманські програми в мережі та поглянули на їхню аудиторію. Вони намагалися скласти повне уявлення про аудиторію кожної програми.

Пам’ятаю, ведуча була вражена тим, як у Great British Baking Show була молодша аудиторія. Це було в моїй голові в травні, коли ми думали про залучення аудиторії до програми.

Мейберрі: Нам дуже пощастило на цій станції, оскільки є багато підтримки навколо нових творчих починань. І Джессіка, і мої керівники заохочували нас до мозкового штурму про щось нове навколо Great British Baking Show. Ми відклали цей час, але Джессіка повністю прийшла на мозковий штурм з цією ідеєю.

Лі: Ми знали, що люди, які люблять випікати, були серед глядачів, і ми думали, що зможемо використати такий проект, щоб залучити людей до аудиторії громадського телебачення, які, можливо, не дивляться суспільне телебачення в трансляції. Можливо, вони просто дивляться онлайн. Ми хочемо охопити цих людей так, як раніше не робили, тому що ми більше зосереджені на трансляції.

Тож ми сіли й придумали Великий Вісконсинський випічний виклик. Ідея полягала в тому, щоб поєднати любов людей до програми та випічки з любов’ю до Вісконсіна. Люди тут процвітають завдяки підтримці місцевих ферм і бізнесу та підтримці їхньої спільноти, тому ми хотіли, щоб люди включили любов до Вісконсіна у свої проблеми. Ось де ми придумали поворот: люди пекли, як на шоу, але мав бути поворот у Вісконсіні.

Ми хотіли торти, які витягли щось із вашого саду чи фермерського ринку — і, безумовно, молочну, і дозволили людям говорити про це. Це була ідея.

Як глядачі відреагували на ідею Вісконсина – випікати свою випічку?

Мейберрі: Це було так неймовірно цінно — дати людям форум, на якому вони можуть показати свою державну гордість. Насправді не так багато місць, де люди можуть це зробити — і взяти участь у публічних медіа-шоу, щоб змусити їх співпрацювати з нами, а також пишатися державою та свіжими місцевими інгредієнтами, а також місцевими фермами та фермерськими ринками. чудова річ, і люди дійсно відгукнулися на неї.

Лі: Щотижня у нас було 30-40 пекарів, і ми дуже задоволені, і щотижня у нас брали участь близько 15 пекарів. Вони географічно розкидані по всьому штату, чим ми дуже задоволені. Деякі люди вирішили звернутися до місцевих підприємств і з гордістю включили їх у свої історії. У Медісоні є хлопець на ім’я Ральф, і він збирає урожай на велосипеді, і ці історії перетворюються на що б він не печев. На його фото буде велосипедний шолом. Цей конкурс дав людям можливість бути самими собою та захоплюватися своєю любов’ю до кулінарії. Ви також можете сказати, що людям подобається шоу, тому що вони говорять про Пола та Мері, тому люди роблять це не просто тому, що люблять випікати — вони хочуть спілкуватися з шоу та з іншими шанувальниками шоу.

Які відгуки ви спочатку отримали, коли це було в прямому ефірі?

Лі: Після першого тижня було так багато чудових історій, і це створило б чудові віньєтки, якби ми могли стежити за ними на випічці. Можливо, ми зробили б це, якби ми зробили це знову. У нас є пара пекарів, які випікають у парку Heritage Hill State Park, який є історичним музеєм у Грін-Бей. Ця жінка Брен пече на традиційній кухні на старовинній фермі і вона вдає, що це 1905 рік .

Це звучить як шоу PBS саме по собі.

Лі: Вона перейде до кулінарної книги Білого дому з 1895 року і спробує знайти всі місцеві інгредієнти та використає доступні прийоми для приготування сиру або різних смаків. Поки вона готує їжу, громадськість приходить і оглядає майно. Вона є перекладачем у музеї, тому хоче викладати історію приготування їжі. Через тиждень вона вирішила вивести рецепт про бельгійську громаду Вісконсіна, і вона багато писала про те, як вони готують це традиційно, використовуючи інгредієнти, які вони мали на той час. Якби ми робили відеопроект, то, мабуть, це було б про неї.

Чи змінив цей проект щось у тому, як працює цифрове залучення на станції? Я знаю, що на багатьох радіостанціях існує ментальність «по-перше, радіо» або «телевізор», а цифровий – це більше доповнення до цих засобів.

Лі: Цей проект був першим випадком, коли проект цифрового залучення було використано на телебаченні з точки зору просування. Ми змогли зробити 30-секундний промо і виставити на телевізор. Якби ми хотіли продовжити наступного року, з боку телебачення вони могли б бути відкритими для ідей переходу між цифровим та ТБ, що дійсно захоплююче.

Чи є у вас порада для інших станцій, які можуть спробувати це? Здається, це чудовий спосіб локалізувати відомий бренд, створити спільноту та залучити людей, а також змусити людей вийти на екрани.

Мейберрі: По-перше, вони повинні усвідомити, що це зобов'язання часу. Ми витратили багато часу на цей проект. Чи було воно того варте? Повністю.

Звичайно, є речі, які ми б покращили, але ми намагалися працювати на випередження. Я думаю, що це дійсно допомогло нам у цьому проекті. Ми намагалися працювати за кілька тижнів до запуску. Ми багато працювали з Google Диском і ділилися всім — чернетками блогу, вступним текстом для речей, і все це було попередньо завантажено, щоб не було так напружено. Це також допомагає мати співучасника злочину. Завдяки тому, що ми з Джесікою поділилися цим проектом, він пройшов дуже гладко. З моєї точки зору, я працюю у відділі комунікацій. Тож наявність плану зв’язку та його завчасного розробки та поширення з командою було дійсно корисним з точки зору робочого процесу щодо того, що й коли ми збиралися надіслати. Планування такого плану було невеликим, тому нам не довелося напружуватися, щоб повідомити всіх внутрішньо.

Лі: Такий проект має можливість для творчості та внутрішньовідомчої співпраці. Ми залучили інших людей — ми привезли Скотта Стетсона з відділу дизайну рано. Він придумав логотип і пошук для різних соціальних мереж. Я працюю в цифровій команді, у нас є один веб-розробник, і ми з Джонною намалювали, як може виглядати веб-сайт.

Ми хотіли створити цільову сторінку та форму, ми хотіли, щоб люди розповідали власні історії, і ми хочемо мати сторінку на кожен тиждень. Його потрібно було побудувати повністю з нуля — не було готового рішення. Ми переглянули різні продукти. Чи можемо ми використовувати Google Forms? Але під час нашого дослідження ми виявили, що ці варіанти обмежують брендування продукту.

Але тепер, коли він у нас є, ми можемо розглядати його як шаблон для інших проектів. Ми можемо зробити набагато більше, ніж Wisconsin Bake-off.

Як відреагували співробітники, коли ви вперше представили їм цю ідею?

Коли ми вперше представили цю ідею співробітникам, люди були в захваті.

Вони зараз цим займаються?

Лі: Вони повністю захоплені цим, і вони бачать цінність глибини залучення. Вони бачать 40 людей, які подавали проекти знову і знову. Ці люди вийшли, купили інгредієнти, придумали ідею, спекли її, сфотографували та заповнили форму. Те, що вони такі заручені — люди на вокзалі зрозуміли. Вони побачили, що люди дійсно інвестували в це, тому що вони інвестували в програми громадського телебачення Вісконсіна.

Тож хто з вас був Павлом, а хто Марією?

Лі: Ми не хотіли судити їхні творіння. Ми не хотіли бути Павлом чи Марією. Ми не були з тих, хто казав: «Це погана скоринка». — Ми не могли скуштувати те, що вони зробили, і це не було метою проекту. Ми не хотіли цінувати нікого більше за інших за випічку, але ми думали, що з поворотом Вісконсіна ми зможемо вибрати зіркового пекаря. Ми шукали творчого підходу до того, як люди включали Вісконсин у свої проекти. Ті, які ми опублікували на 8 тижні — хтось зробив a годинникова вежа з бісквітів міні-пиріг зробити Капітолій штату Вісконсин — це було дивовижно. Люди говорять нам, як сильно вони люблять Вісконсін.