Інтернет не може зрозуміти, наскільки хороші пряні горілчані макарони Гігі Хадід — ось рецепт

Якщо ви пропустили це, Гігі Хадід любить макарони. Фотомодель не просто їсть і готує його, вона ще й прикрашає ним свій дім (дивіться їй знакові двері, заповнені макаронами ).

Раніше вона поділилася своїм рецептом своєї гострої горілчаної пасти в Instagram під час пандемії, і Інтернет захопився цим. І до цього дня це продовжує бути сенсацією в соціальних мережах.

«Джіджі Хадід заслуговує на благородну премію миру за її рецепт пасти, це єдине, що я хочу приготувати в ці дні», твітнув один користувач. Інший користувач твітнув: «Паста Джіджі Хадід кардинально змінила мене як жінку».

Отже, у чому ж секрет цієї чарівної пасти? Дотримуйтесь рецепту Гігі, наведеного нижче.

Джерело: Getty Images

Як приготувати знамениту гостру горілчану пасту Джігі Хадід:

Коли Джігі вперше поділилася своїм тепер відомим рецептом гострої горілчаної пасти, вона поділилася кожним кроком через серію історій в Instagram, які можна переглянути тут . Незважаючи на те, що багато хто зміг скористатися рецептом, незважаючи на його нетрадиційний формат, ми скоротили рецепт Гігі в більш простий формат.

Ось інгредієнти, які вам знадобляться:

• 1/4 склянки оливкової олії
• 1 маленький зубчик часнику, нарізаний кубиками
• 1 маленький шалот, нарізаний кубиками
• 1/4 склянки томатної пасти
• 1/2 склянки жирних вершків
• 1 столова ложка горілки
• 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
• 16-18 унцій (225 г) макаронних виробів
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1/4 склянки сиру пармезан
• Подрібнений базилік
• Сіль і перець за смаком

Напрямки:

• У велику каструлю додайте оливкову олію, часник і цибулю-шалот, щоб вони варилися до м’якості.
• Тепер додайте в каструлю томатну пасту і варіть, поки соус не стане темнішим і трохи карамелізованим.
• Далі додаємо 1 столову ложку горілки і варимо до тих пір, поки вона майже не випарується (Це, звичайно, за бажанням!).
• Додайте в сковороду 1/2 склянки жирних вершків і 1 чайну ложку пластівців чилі (якщо ви любите погостріше, можете додати більше пластівців).
• Додайте сіль і перець за смаком.
• Коли ви закінчите, зніміть соус з вогню.

• Після приготування соусу зваріть пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці.
• Коли макарони зваряться, не забудьте відкласти 1/4 склянки води для пасти на потім, перш ніж злити її.
• Тепер поверніться в каструлю і додайте зварену пасту, 1/4 склянки відкладеної води для пасти та 1 столову ложку вершкового масла.
• Помішуйте на середньому вогні, доки масло не розтане, а соус стане, як написала Джігі, «sauccyyyyy».
• Потім додайте 1/4 склянки сиру пармезан і продовжуйте помішувати.
• Спробуйте соус і додайте більше солі та перцю, якщо потрібно.

І останнє, але не менш важливе, посипте пасту сиром пармезан і подрібненим базиліком. смак!