Дізнайтеся Сумісність За Знаком Зодіаку
TikToker вибухає впливових людей, які «ґентрифікують» їжу, закликає трейдера Джо у вірусній пародії
В тренді
TikToker @danielarabalais опублікував зараз-вірус Tik Tok підкреслюючи культурне присвоєння їжі, але навпаки. Відео має назву «Якщо BIPOC присвоїв/облагородив їжу, як [білі] впливові люди роблять культурну їжу», і в ньому вона продовжує показувати метод створення «сосисок тако», які насправді є просто хот-догами з гірчицею та кетчупом.
Стаття продовжується під оголошеннямУ кліпі вона каже: «Привіт, хлопці, сьогодні я покажу вам свою нову одержимість, я називаю ці мої ковбасні тако, якими я одержима останнім часом. Я придумала це сама, і вони такі гарні. Добре, так спершу візьмеш ці дуже милі пухнасті коржі й просто відкриєш їх, вони начебто зроблять це за тебе'.
Вона продовжує: «Тоді я візьму цей американський вид вершків, я не дуже впевнена, але це те, що я використовую. Намажте його. Добре, а потім я візьму ковбасу, заштовхну її, а потім Мені подобається доповнювати свій цією американською сальсою де томат, а потім ще й цим, я не зовсім впевнений, як це вимовляти, я думаю, що це му-стард? Я придбав усе це в Trader Jose, тому що це надзвичайно доступно для всіх».
Стаття продовжується під оголошеннямВона завершує своє відео, куштуючи трохи 'сосиски тако', а потім закликає своїх підписників 'змусити його вибухнути'. Потім вона завершує це текстовим накладенням, яке говорить: «Представлено вам тими самими творцями «курортної води» та «обгортань з сочевиці».»
Декільком коментаторам, які відреагували на відео Даніели, сподобалося її зауваження «Трейдер Хосе», причому багато хто з них критикували Trader Joe's за те, що він бере основні продукти інших країн, але «облагороджує» їх новими іменами.
Стаття продовжується під оголошенням
Джерело: TikTok | @danielarabalais
Джерело: TikTok | @danielarabalaisДаніела — не єдиний користувач TikToker, який закликає до культурного присвоєння у своїх відео, а «обгортання сочевицею», про які вона має на увазі, було розкритиковане іншим користувачем платформи соціальних мереж, Soogia.
«Я думаю почати новий серіал під назвою «Те, що ти сказав проти того, що, на мою думку, ти хотів сказати». Починаючи з того, що ви сказали».
Потім відео переходить до кліпу TikToker, який показує, як зробити обгортання з високим вмістом білка з 2 інгредієнтів'. У відео Сугія викреслює текст 'Обгортання з високим вмістом білка' та замінює його словом Dosa.
Доса — це страва, яка походить із Південної Індії, і її описують як страву з ферментованого тіста, виготовленого з подрібненої/протертої сочевиці та рису.
The Часи Індії вихваляв основну страву Desi-cuisine як поживний варіант їжі: 'Зроблено з тіста urad dal (розрізаної чорної сочевиці) та рису. Dosa багата здоровими вуглеводами та білками, що робить її здоровою та корисною насолодою для тих, хто стежить за вагою оскільки в ньому є все, щоб зберегти вашу поживну цінність, і він надзвичайно смачний'.
Стаття продовжується під оголошенням
Джерело: TikTok | @soogia1Якщо ви особливо прагнете зменшити споживання вуглеводів, але вам подобається густіша текстура хліба, а кетоген, тонкі обгортки або лаваш просто не допоможуть, і ви хочете більше білка на шматок, тоді Dosas може бути чудовим. доповнення до вашої дієти.
Сугія не погодилася з тим фактом, що згадана TikToker не пояснює рецепт обгортання з високим вмістом білка тим фактом, що вона ефективно готує Dosa.
Стаття продовжується під оголошеннямВона продовжує у своєму зараз вірусному TikTok: «Я думаю, що ти хотів сказати», а потім переходить до того самого кліпу, додаючи до нього текстове накладення, яке читає: «Культурне присвоєння — це невідповідне або невизнане прийняття елемента або елементів однієї культури чи ідентичності представниками іншої культури чи ідентичності. Це може бути суперечливим, коли представники домінуючої культури переймають культуру меншини».
Джерело: TikTok | @soogia1У «оновленій» версії кліпу Сугія каже: «Нещодавно я дізнався про дуже простий рецепт із двох інгредієнтів в Індії під назвою «Доса». Доса годувала й годувала мільярди, буквально мільярди людей протягом століть по всій Південній Азії та Індії. Це дуже простий рецепт. рецепт і той, який відповідає будь-якій дієті та способу життя, які я живу. І я, звичайно, ніколи б не мріяв визнати цю їжу своєю чи дати їй нову назву, чому, тому що вона вже є ч*** має один».
Джерело: TikTok | @soogia1Вона закінчує відео, дивлячись у камеру та кажучи: «Це саме те, що ти мав на увазі, правда?»
Натовпи TikTokers, які коментували дописи Сугі та Даніели, реагували по-різному. Хоча багато хто в публікації Даніели побачили комізм у її словах, були й ті, хто вважав, що Даніела просто «схожа на божевільну».
Джерело: TikTok | @soogia1Інші повторювали ці настрої, заявляючи, що «це не настільки глибоко» і що люди, які виступають за повагу до інших культур, могли б шукати більш вартісних занять і виступати проти більшої несправедливості, якщо вони використовують свої онлайн-платформи, щоб пролити світло на конкретні проблеми .
Як ти гадаєш? Чи вважаєте ви проблематичним, коли люди не визнають/не приписують страву чи їжу, яку вони відкрили, культурі, яка її виникла/популяризувала? Або проблема для вас неважлива?